レッドバレリアン Red Valerian

日本では、おもに切り花として栽培されるハーブ。芳香のある小花を密につける。

レッドバレリアン

日本では、おもに切り花として栽培されるハーブ。芳香のある小花を密につける。
鑑賞用、切り花として育てるのが楽なハーブ、
花姿が美しいピンクから赤の小粒の花を、花茎を伸ばして咲かせ、根や新芽を料理に使う地域もある。
花材としても、ドライフラワーにしても姿がよく、眺めて楽しいハーブです。

レッドバレリアン 【基本データ】
科属:オミナエシ科ベニカノコソウ属 
園芸分類:多年草(耐暑性、耐寒性あり) 
品種名:レッドバレリアン
学名:Centranthus ruber
和名:ベニカノコソウ
英名:Red Valerian
花期:7~9月 
利用部位:根、花 
草丈:40~80cm
原産地:南ヨーロッパ、南西アジア 
花色:ピンク、赤
撮影:2003.05.04 ハーブハーモニーガーデン

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