タデ科

花は子房上位で放射相称、萼と花弁の区別はなく花被片は４～６個で、花後も宿存して果実を包むものが多い。

タデ科（Polygonaceae）は双子葉植物の分類群のひとつ。約８００種の草本または低木（つる性もある）を含み、北半球の温帯を中心に世界的に分布しています。
属レベルの分類は必ずしも確定していない（例えばPolygonum 属 [タデ属またはミチヤナギ属] をまとめる説と数属に分ける説とがある）が、３０～５０属ほどに分けられています。日本には約７０種が自生、帰化しています。自生種、帰化種は３～１２属に分類されています。
花は子房上位で放射相称、萼と花弁の区別はなく花被片は４～６個で、花後も宿存して果実を包むものが多い。総状または穂状花序をなしています。
果実は偏平または３稜形で種子を１個含む。托葉があり、鞘状に茎を抱くものが多いが、広がって本物の葉と同じくらい大きくなるものもあります。
最も経済的に重要なものは、穀物のソバである。また野菜・香辛料とされるルバーブやヤナギタデ（普通タデと呼ばれる）、また漢方薬などの薬用にされるダイオウ（大黄）やツルドクダミ（何首烏）がある。
そば粉の原料のソバ、染料をとるアイ、薬用のダイオウなどが含まれる。葉柄の基部の托葉は鞘状（托葉鞘）になって茎を包む。果実はそう果。

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